Neste jern ut i min lille serie er kromkake jernet.
Kromkaker kan man lage hele året. De smaker godt til is, multekrem eller bare en krumkake til kaffen
De kan lages i forskjellige fasonger.
Dette jernet har vært i bruk mange ganger her.
min mann har vært en reser på å lage krumkaker og de har smakt himmelsk.
Dette er min svigermor sin oppskrift
6 egg, som piskes sammen
2 kopper sukker
2 kopper hvetemel
1 kopp potet mel
2 kopper smeltet smør
sitron
ganske sjarmerende å stå ved komfyren å steke kromkaker i gamle jern.
Det hadde vært enda mer sjarmerende med en gammel komfyr da..O=)
Er det noen som har brukt sine gamle jern?
.jpg)
.JPG)
.JPG)
Innlegg
+av+20122003150634ImmvJc9d3l3a.jpg)
43 kommentarer:
Så gott det låter. Det här är dom vi kallar rullrån. Jag har inte fått frukost än idag, ser så gott ut med dina ägg också. Ha nu fina dagar med din syster.
Stor kram
AnnaMaria
God morgen Kerstin :-)
Nydelige bilder og så fine de skålene var ! Krumkaker er en favoritt her i huset også. Jeg er så heldig å ha en mor som lager til meg, men har også leget selv med et gammelt jern som jeg har :-)
Ønsker deg en fin uke med din søster
Klem, Nostalgia
du er så flink som har tatt vare på alt dette!!! og de bollene var bare nydelig!!! kjøpt i Sverige ????
dessverre er slike jern tapt for meg.. men jeg husker mormor brukte dette.. og hun hadde vedovn :o))
den siste tiden mener jeg hun fikk et elektrisk.. hun var som sagt den som stod for all kakebaking.. det eneste vi har igjen er lefsetakken.. hadde vi nå bare kunnet bakt lefse da :o)))
jeg tar med meg oppskriften din her for krumkaker skal jeg nok klare å få til..
Kos dere masse Kerstin.. så høres vi..
klem fra mæ
God morgen,Kerstin.
Nydelige bilder,søt blå skål.Bare denne blir Liv stum av beundring:)Jeg har min farmors krumkakejern, men det har nok havnet på loftet....hihi der har du meg vet du....
Hutte tu, nå har det snødd en halv meter her...heldigvis har vi en flink bonde som brøyter både seint og tidlig her hos oss:)
Kos deg med besøk og ha en fin uke:)
go`morron!
...guriland de blå gamle bollene dine var vakre mmmmm....
ha en finfin dag i snøen!
moaklem
Ja kromkaker er gott! Har desverre inget järn. Og jeg vill ha ett gammelt, ikke nytt!
Jeg får lete på loppemarked!
Ha noen koselige dager med din söster!
Klem Irene
Krumkaker er kjempegodt!!! Lager ikke selv....men min mor gjør!!
Koselige bilder og de blå og hvite skålene var vel fiiiine!!!
Kos deg med besøk Kerstin og ha en fin dag i vinterværet :o)
Vilka vackra skålar!
Ljuvliga bilder!
Kram kathrine
Mmmm, krumkaker er deilig. Med multekrem :) Fantastisk flotte bilder du har med masse vakre detaljer.
Kos deg masse med søsteren.
Stor klem fra Kerstin
(alt er bra her :))
Kjøpte et slikt jern i høst. men har ikke fått brukt det enda. Svigermor steker så mange krumkaker at jeg ikke kan steke flere.
Har vedkomfyr, men ikke gammel. Kommer nok til å bruke den når vi skal prøve jernet.
Kos deg med besøk :)
Flotte bilder du viser:-). Likte skålene veldig godt.
Ha en flott tirsdag.
Anita:-)
Virkelig et jern med tradisjoner. Så fint å ha. Nydelig mønster i det. Koselige kjøkkenbilder, det er noe eget over slike kjøkkenredskaper. Bildene dine inspirerer meg. :)
Nydelige bilder Kerstin!
Kos deg med familien din :)
Klem fra Maia
Låter smaskigt!!
Fina bilder som vanligt hos dig!!
Ha så jättemysigt med din systers familj!!
Kram Klem Malin
Hm, dette høres deilig ut.
Ja, mye sne her og, det sner nå også....
Blir snart sprø jeg, ha, ha, .
Ha en strålende dag.
Klem Kristin
Det låter jättegott! Såna kakor har inte vi i Sverige, men det påminner som sagt om rullrån, som "ett rött monogram" säjer här ovan! Vackert är järnet också!
Ha riktigt fina dagar med din syster!
klem
Lisa
Hei! Så lekre bilder du tar! Første gang jeg er her inne, skal titte inn igjen her.
Ha en god dag.
Mvh
Masy
så kosleig innlegg... har et slikt jern hengende på kjøkkenet..
javisst er det mye snø, så mye at det føles det går flerer ååååå før den er borteigjen, føler i dag eg aldri kommer inn i drivhuset, det står halveis dekket i snø...
men nydelig når sola skinner, deilig påskefjell-stemning.. og den varmer godt nå..
ha en fin dag videre...
Krumkaker er so godt! Og so koseleg med eit gammalt jern☺
Klem M ♥
Åh, vad vackert! Jag tror vi kallar det RÅN -de där goda, spröda 'kakorna' man kan göra i järn! Ha en fin dag//Eva
Så stilig med slikt gammelt et! Jeg har ikke slik nei, ikke kan jeg å lage krumkaker heller! Men svigermor har et haugammelt vaffelkakejern som hun bruker på tur over bålet, det blir visst vanvittig gode vaffler! :D
Hmm, må prøve farmors gamle jern, det har hengt på veggen siden hun døde i 1996. Flott blogg, legger meg til som følger ;-)
Camilla
Åh så vackra bilder du visar. Och vilket tjusigt järn. Förstod först inte det svenska ordet men det har jag ju fått översatt från en annan bloggare här :)
Kram.
Her oser det av hjemmehygge.....
Hei! Kromkaker er jo deilig, mor mi lager ofte det. Nydelige blå/kvite boller også. Ha ein fin dag, Kerstin.
Hei Kerstin:)
Så koselige bilder fra ditt fine kjøkken..
Ja krumkakejern er gammel og god vare, og det er jo kakene også! Så nydelige de blå skålene er, tror ikke jeg har sett sånt mønster før..
Da må du kose deg masse disse dagene min venn, så kjekt med slektsbesøk!! Stor snøklem fra meg
Flotte bilder!! Krumkaker er godt! :-) Koselig med besøk! Klem
Herlige bilder hos deg kjære Kerstin=)!! Så koselig med besøk da!! Håper dere får noen fine dager sammen! Ha en super uke!
Klemmer!
I Sverige heter dom rullrån, så goda så..vad trevligt med främmande, ha det så mysigt med syster din, klemmer VIOLAN
Jeg har et gammelt vaffeljern og nå ble jeg inspirert til å prøve det.
Klem
Så koselig med familiebesøk, kos deg masse og nyt vinterdagene:)
Krumkaker er godt da, min mormor lagde til hele familien før når hun var i toppform. Nå er det min mor og tante som viderefører oppskriften, har aldri prøvd å bake selv. Er heldigvis på bedringens vei,takk for hilsen om god bedring.
Du er så flink med bloggingen , her går det veldig i rykk og napp,når huset står på hodet er det liksom ikke så mye å blogge om;))))Ha en fin uke Kerstin, snart sees vi kanskje på loppis, klem fra Beathe
heisann.. var nettopp innom Eddas Kreativiteter, ho skriver der at det ho ikke kommer inn i din blogg...
Hei :-)
Krumkaker er godt :-) så artig at du bruker gammeldags jern :-) Setter det seg ikke mye fast? Er min erfaring..men gammelt vaffeljern på hytta...ujevn varme var vel årsaken til at det ikke ble helt vellykka..
Så artig å lese under her for så du skrev om appelsin og sukkerbiter :-) Det hadde jeg helt glemt..men det gjorde vi også som små :-) friskt og godt :-) jammen skal ungene her få smake dette en daq snart :-) Takk for påminnelsen :-)
Ha en fortsatt fin uke :-)
Hej!
Vad gott det lät! och så trevligt det såg ut! Jättefint gammalt järn!
Dina bilder är lite större ser jag..det gillar jag, men vet inte riktigt hur jag ska få till det? Har du något tips som även en okunnig datamänniska klarar av?
Trevlig onsdag!
Kram Mariette
Heisann:):)
Der var jeg endelig omsider inne......skjønner ikke hvor mye trøbbel jeg har på enkelte sider...og likedan med og legge igjen kommentar....kommer bare opp at denne side kan ikke vises i internet explorer...
i innlegget i går la jeg inn en spesiell hilsen til deg....:):)
Nydelig med kromkaker ja...det er ikke ofte jeg spiser det:)Bestemor laget alltid det...må finne meg et gammelt kromkakejern og prøve meg kanskje:)
Nyyyydelige disse bakebollene dine og:)
Ha en fortryllende dag Kjerstin...og hvis du ikke ser meg hos deg....skjønner du hvorfor:)
Klemmer på vei til deg:)
he he og Magny lovet og gi deg beskjed...og det ser jeg hun har gjort...er ikke noe problem her i bloglandia...alle er så hjelpsomme:)
klemklem
Gratulerer KERSTIN! Du vant
2.premien på giveawayen vår!! Veldig glad på dine vegne!! :-)
Håper du blir fornøyd, du må sende oss adressen din (eller komme innom..) slik at du får premien din! :-)
Ha en strålende kveld!
Klem Cecilie
Hei Kerstin.. Så hyggelige innlegg du har hatt siden sist jeg var innom. Koselig at det dukker opp noen oppskrifter også underveis. Kos deg med besøket ditt;o) Klem fra M-L
Hei Kerstin, koselig krumkakejern, husker min mor hadde et, kanskje hun har det enda, det må sjekkes. Nydelige boller, har en mugge i det mønsteret. Kanskje jeg må prøve meg på krumkaker, har aldri laget det. Klem fra Mona.
Jeg er så glad i hvitt/blått og falt jo helt for dine søte skåler. De ligner på en vase jeg har med krysantemum-mønster i blått. Jeg har vært så heldig å ha arvet en del gamle jern, bl.a krumkakejern :) De er så sjarmerende og nostalgiske, jeg elsker gamle ting! Ja, hvorfor ikke krumkaker året rundt? Det MÅ ikke være jul for å lage småkaker :) Vi endrer vaner og nye impulser kommer fra utlandet. I år bakte jeg for første gang biscotti til jul, nam nam - de blir nok en gjenganger.
Jeg liker bildene dine, nydelige er de :) Appelsinene i det forrige innlegget så enormt fristende ut gjennom linsen din! Tror jeg må kjøpe med meg noen i dag ja :)
Hej!! Har något hos mej..:) //Eva
Ahhh ett sånt rullrån har min mor:)
Kram Gunilla i Singapore
Krumkaker er kjempegodt!!! Mamma har akkurat samme jern som du! For mange år tilbake fikk jeg elektrisk krumkakejern i julegave, men det fikk mamma beholde pga at jeg da hadde så liten plass. Mamma testet det ut, men gikk raskt tilbake til det gamle - hun klarte rett og slett ikke å få fine kaker når hun brukte det elektriske! Flotte bilder!!!
Ha en fi torsdag videre - snart helg.. :o)
Klem fra Hildegunn
Legg inn en kommentar